Cosa mangiare a Londra? Nonostante i tanti pregiudizi, la capitale inglese regala a tutti i suoi turisti tantissimi piatti tipici da assaporare. Dal famoso Fish and Chips fino all’English Breakfast, passando per alcune speciale assolutamente da provare come  il Chicken Tikka Masala o le tante birre tipiche. In questa guida, quindi, entreremo nel vivo di questi piatti, offrendovi anche una speciale classifica su dove mangiare a Londra

Cosa mangiare a Londra: dalla colazione alle birre tipiche

Come vi abbiamo anticipato nel paragrafo introduttivo, in questa parte della nostra guida entreremo nel dettaglio di cosa mangiare a Londra. Vi abbiamo già elencato alcuni piatti e specialità tipiche e nelle prossime righe entreremo maggiormente nel dettaglio, scoprendo anche le specialità dello Street food Londra.

1) Breakfast: conosciuta come colazione Inglese, o English Breakfast, è un piatto nato nel ‘300 in Gran Bretagna. I contadini del tempo, infatti, avevano solo due pasti al giorno (colazione e cena) e compensavano la mancanza del pranzo proprio con un abbondante Breakfast. Ora è divenuta una vera e propria istituzione che viene consumata soprattutto nel fine settimana, per mancanza di tempo. Ma da cosa è formata la colazione inglese? Ecco tutto quello che potrete trovare nel vostro viaggio a Londra: bacon, le uova strapazzate, salsiccia, pomodori grigliati, fagioli, funghi, pane tostato, tè nero e latte.

2) Pie: Troverete questa pietanza sia nei pub che nei ristoranti più tradizionali. Ma di cosa si tratta? Le Pie sono delle torte formate da pasta brisè, sfoglia o frolla, con un ripieno che può variare dalla carne al formaggio. Solitamente, vengono servite con purè di patate, verdure e salsa gravy. Entrando nel dettaglio, ecco i differenti tipi di Pie inglesi

  • Steak and Kidney: carne di manzo, carote, cipolle e spezie;
  • Chicken and Mushroom Pie: pollo e funghi;
  • Game Pie: selvaggina con verdura e brodo;
  • Cheese e Onion: formaggio e cipolle;
  • Shepherd’s Pie: pasticcio con ragù d’agnello, carote e piselli;
  • Cottage Pie: pasticcio ragù di manzo, carote e piselli;
  • Fish Pie: a base di pesce;

3) Chicken Tikka Masala: reclamato come piatto originale da India e Regno Unito, il Chicken Tikka Masala è molto simile a quello che comunemente conosciamo come pollo al curry. I bocconcini di carne vengono marinati per diverse ore con spezie e yogurt per poi essere cotti direttamente in padella con la salsa di curry. Dove mangiare il miglior Chicken Tikka Masala a LondraAbbiamo selezionato e provato sei ristoranti per voi.

Dove mangiare Chicken Tikka Masala Londra

Punjab: 80 Neal St (at Shaftesbury Ave), London

Hot Stuff: 19 Wilcox Rd, London.

The Rajdoot: 49 Paddington St, London

Khan's Restaurant: 13-15 Westbourne Grove, London

Salt 'n Pepper: 32 Orange St, London

Tamarind Kitchen: 167-169 Wardour St, London

4) Fish and Chips Londra: probabilmente il primo piatto che viene in mente ad ogni turista quando pensa alla cucina Brittanica. Un filetto di pesce bianco fritto in pastella, servito con tante patatine fritte. Ma dove mangiare il miglior Fish and Chips di Londra? Noi di ViaggioIn abbiamo testato il “The Golden Chippy (62 Greenwich High Road)”, uno dei ristoranti migliori secondo le recensioni offerte da Tripadvisor. Ottimo prezzo e personale gentilissimo con la possibilità di scegliere anche il servizio da asporto.

5) Tea a Londra: provare il tea a Londra è quasi obbligatorio. Ovviamente non è una pratica economica e molti turisti cercano come bere il the a londra economico. Da questo punto di vista, una buona scelta potrebbe essere la Patisserie Valerie, situata a Piccadilly Circus. E’ possibile provare, in questo modo, il gettonatissimo afternoon tea a Londra economico. Per chi, invece, non vuole porsi limiti, una ottima scelta è certamente il The Savoy. Elegantissimo e in perfetto stile British, questa struttura è certamente tra le migliori salta da tea di Londra. Due consigli: prenotate con largo anticipo e seguiti i consigli relativi al dress code da utilizzare.

6) Cucina Cinese a Chinatown Londra: situata a Soho, nella Città di Westminster, Chinatown regala tutti i giorni a tantissimi turisti la possibilità di gustare il cibo cinese. Sono tantissime infatti, tra ristoranti e bancarelle, le possibili scelte per mangiare in questo quartiere. Tuttavia, dove mangiare a Chinatown Londra? La scelta di un ristorante può essere davvero difficile, visto l’elevato numero di locali ad ogni angolo di strada. Noi di ViaggioIn ci sentiamo di consigliarvi il Barshu Restaurant. Un’esperienza diversa dai ristoranti che siamo abituati a provare in Italia, con i piatti cucinati e serviti secondo la tradizione Sichuan. 

7) Street food Londra: ricercatissimo da tutti i turisti, lo Street food di Londra offre una grande varietà di cibi, che soddisfano davvero tutti i gusti. In questo paragrafo vi elencheremo tre mercati di Londra dove provare il cibo di strada. 

Street food Londra: dove mangiare?

Borough Market

E' possibile trovare sia i piatti tipici del Regno Unito sia specialità etniche. Questo mercato (8 Southwark Street) si può raggiungere grazie alla vicina fermata della metro London Bridge (sulla linea Northern e Jubilee)

Mercato di Brick Lane

Tantissimi turisti popolano la Brick Lane durante il mercato della domenica. Oltre abbigliamento e antiquariato è possibile trovare una grande quantità di cibo di strata, in particolar modo indiano.

Mercato di Camden Town

Forse il mercato di Londra più conosciuto, il quartiere punk di Camden Town è diviso tra tantissimi mercantini al suo interno. Per quanto riguarda lo Street food a Londra è sicuramente da non perdere, tra cibo etnico e tradizionale.

8) Birre tipiche Londra: che birre bere a Londra? La bevanda tradizionale del Regno Unito è Ale, una birra ad alta fermentazione.  Tuttavia, esistono diverse tipologie, che riassumiamo di seguito: 

  • Pale Ale: birra di colore chiaro, prodotta con malti poco tostati.
  • Brown Ale: caratterizzata da un colore più scuro, come possiamo capire anche dal nome della birra.
  • Indian Pale Ale: birra utilizzata per le colonie inglesi e caratterizzata da un dose maggiore di luppolo. In questo modo la bevanda manteneva nei lunghi viaggio freschezza e gusto.
  • Mild Ale: grado alcolico più basso e birra di colore scuro;
  • Schotch Ale: birre più forti, dal gusto caramellato.
  • Stout Ale: elevato grado di tostatura e birra amarognola.

In quale pub bere birre a Londra? Noi vi consigliamo il “The Southampton Arms”, caratterizzato da una grandissima quantità di birre artigianali. 

Dove mangiare a Londra spendendo poco: i ristoranti economici da non perdere

Nel paragrafo precedente abbiamo visto i piatti tipici della capitale inglese. Ora ecco dove poter gustare queste prelibatezze con una classifica dei 5 ristoranti dove mangiare a Londra spendendo poco. Molto dipenderà, ovviamente, dalle vostre esigenze e sulla scelta che effettuerete tra pub, ristoranti, cibo di strada o Fast food. Se stai cercando come risparmiare, ti consigliamo di leggere anche il nostro articolo dedicato a come dormire a Londra spendendo poco. Ora, però, è il momento di concentrarci sul cibo e sulla nostra speciale classifica su dove mangiare a Londra economico:

1) The Golden Chippy: uno dei pub con la votazione migliore sul famoso sito di recensione online Tripadvisor. Sono tantissime le persone che si sono trovate bene in questa struttura, catturate dalla frittura perfetta e dalla grande qualità del Fish and Chips. Il locale si trova sulla 62 Greenwich High Road

2) Fishers Fish and Chips: altro ristorante che ha riscontrato un grandissimo successo su Tripadvisor, occupando la posizione numero 40 su 19.143 strutture recensite! Quello che cattura i clienti è la gentilezza dei ristoratori e la qualità del cibo. A testimonianza, ecco una delle ultime recensioni pubblicate: “Mi hanno presentato questo locale alcuni amici inglesi residenti a Londra. La qualità del pesce è stata eccellente e il punto di frittura fantastico! Molto consigliato!”

3) The Royal Oak: situato sulla 2 Regency Street, questo pub è davvero interessante non solo per il suo lato economico. Essendo così centrale, infatti, vi garantirà anche la possibilità di continuare a visitare Londra senza dovervi allontanare dal centro. Il pub è situato vicino alla Cattedrale di Westminster, una delle 5 cose da vedere a Londra.

4) Sourced Market: locale perfetto per provare l’English breakfast ad un prezzo economico. Situato vicino Victoria Station, offre a tutti i suoi clienti la possibilità di iniziare la giornata nel migliore dei modi con una cifra che varia tra i cinque e gli otto euro.

5) The Laughing Halibut: ristorante di pesce che soddisferà ogni tua esigenza. Nel menù, infatti, sono presenti diversi pesci più le immancabili patate fritte inglesi. Situato sulla 38 Strutton Ground, vicino alla Città di Westminster, questo pub può vantare su Tripdavisor più di trecento recensioni positive.